魚沼産コシヒカリで充実な暮らしを演出

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商品概要 雪国の知恵と職人の技が生みだすプレミアムなお米 【 ミシュラン三ツ星店が認める、最高金賞の美味しさ 】 　　お米日本一コントストにて最高金賞を獲得など、全国有数の技術を持つ米職人が育て上げた、 　　プレミアムな南魚沼産コシヒカリです。

　　ミシュラン三ツ星店様など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いているお米です。

　　口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。

【 オリジナルの自家製肥料にこだわった米作り 】 　　「もっと美味しいお米を作りたい」との想いから、一般的な化学肥料に頼らずに魚粕・カニ殻・海藻 　　などの天然原料を1年間発酵させて作るアミノ酸たっぷりのオリジナル自家製有機肥料にこだわって 　　栽培しております。

【 美味しさだけでなく、より健康に良いお米 】　 　　農薬の使用を地域基準の80％減らし、また化学肥料は一切使わずに自家製オリジナル有機肥料で栽培 　　しております。

　　田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、より健康に良い米作りにこだわって育てたお米です。

【 いつでも新米のような美味しさ 】 　　雪の冷気を利用した雪蔵の中で貯蔵したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。

　　一般的な低温保管(12℃前後)に比べ、1年通して超低温(5℃以下)で貯蔵できる雪蔵は、 　　特にお米の劣化が進む春〜夏の季節でもお米の劣化や食味低下を防ぐことができます。

　　また雪の冷気で冷やすことにより、お米の乾燥も防ぐことができるので 　　新米の頃のようなみずみずしく美味しいお米を、1年通してお楽しみいただけます。

※毎年10月上旬に新米切替予定。

事業者名：藤ノ木(株) 連絡先：025-761-7797 内容量・サイズ等 白米2kg(1kg×2袋)×3ヵ月　計6kg 賞味期限【保存方法】 精米日より30日【常温】( 美味しくお召し上がり頂ける目安です。

) 配送方法 常温 名称 精米 使用割合 単一原料米 産地名 新潟県南魚沼市 品種 南魚沼産コシヒカリ 産年 令和3年産 精米年月日 別途商品ラベルに記載 事業者情報 事業者名 藤ノ木株式会社 連絡先 025-761-7797 営業時間 8:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・GW「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

（1）安心して暮らせる福祉のまちづくりコース （2）地域社会を支える人づくりコース （3）豊かな自然づくりコース （4）安全・快適でうるおいのある生活ができるまちづくりコース （5） 力強い産業のまちづくりコース （6）あかるい自治のまちづくりコース （7）市長にお任せコース

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