わかるわぁ。ハウス カレーなのよねぇ

お店TOP＞フード＞カレー＞カレールウ＞カレールウ(甘口)＞ハウス食品 バーモントカレー 業務用 (1kg)【ハウス食品 バーモントカレー 業務用の商品詳細】●ベースは20数種類のスパイスからなる特製カレーパウダー。

●りんごペーストとはちみつの他にトマト・バナナペースト・乳製品など加え、深みのあるマイルドな味にしあげました。

※辛味順位：1【召し上がり方】★

材料(50皿分)業務用バーモンカレー・・・1箱(1kg)肉・・・1.5kg玉ねぎ・・・中15個(3kg)じゃがいも・・・中16個(2.4kg)にんじん・・・中4本(800g)サラダ油・・・150g水・・・約6L★

作り方(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜をよく炒めます。

(2)水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます。

(3)ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。

(4)いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。

・はちみつを入れる場合は、作り方(2)で入れ、沸騰後20分以上煮込んでください。

・仕上げにスパイスを入れる場合が、入れた後、しっかり煮込んでください。

【品名・名称】カレールウ【ハウス食品 バーモントカレー 業務用の原材料】豚脂（国内製造）、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、バナナペースト、はちみつ、ポークエキス、粉乳小麦粉ルウ、粉末ソース、酵母エキス、ココア、りんごペースト、ガーリックパウダー、しょう油加工品、ホエイパウダー、小麦発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む）【栄養成分】100gあたりエネルギー・・・538kcaLたんぱく質・・・5.6g脂質・・・39.5g炭水化物・・・40.1g食塩相当量・・・11.2g【アレルギー物質】乳成分・小麦・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご【保存方法】直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

【注意事項】・開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。

・ルウが柔らかくなることや、変形、変色することがあるので、なるべく高温化にはおかないでください。

また、長時間保存した場合、ルウの表面や内部が白くなることがあります。

【原産国】日本【ブランド】バーモントカレー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。

予めご了承ください。

(1000g)ハウス食品102−8560 東京都千代田区紀尾井町6-30120-50-1231広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[インスタント食品/ブランド：バーモントカレー/]　

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